L’art de couper le délicieux Speck du Comptoir Allemand
Il est essentiel de connaitre et de maitriser la bonne méthode de découpe pour une dégustation optimale de notre Speck ou de tout autre jambon. En effet, selon l’épaisseur et la taille des tranches obtenues, le goût de ce produit haut de gamme et fabriqué artisanalement dans le Südtirol peut...