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Avec le pouvoir de la nature ! Être et rester en bonne santé - ces besoins de nos clients sont notre priorité absolue. En tant qu'experts avec plus de 120 ans d'expérience, nous combinons naturellement des ingrédients efficaces basés sur la médecine de monastère avec des innovations et des technologies scientifiques. Merci de votre confiance en nous en tant qu'experts de la santé et du bien-être!
Bienvenue sur la planète bleue de Ahoj-Brause ! Ahoj-Brause pétille depuis 1925 et a le facteur culte absolu en Allemagne
Dans la cour de l'Alpirsbacher Klosterbräu, il y a une vieille enseigne avec l'inscription "Emil Stop!" Elle remonte à l'époque où la bière était encore livrée à cheval et en charrette. A cette époque, il était encore d'usage que le chauffeur de bière se fasse servir un verre sur place à chaque poste de déchargement - "... pour se rafraîchir".
Alverde est la marque de cosmétiques naturels la plus connue d'Allemagne. Du nettoyage du visage aux soins du corps en passant par les déodorants, tout se trouve dans leur gamme de cosmétiques naturels. Des produits avec des ingrédients issus de matières premières naturels. Voici ce que représente la marque de cosmétiques naturels certifiés Alverde Naturkosmetik.
Appel Feinkost, la marque au homard, associe une longue tradition de délices de poisson, plus de 135 ans de savoir-faire et des ingrédients sélectionnés pour produire une qualité premium éprouvée.
Depuis 1892, Asbach est produit avec expérience et un soin particulier à partir de vins de base sélectionnés selon les normes de qualité les plus élevées.
Bahlsen est une entreprise allemande basée à Hanovre, elle produit principalement des gâteaux et des biscuits.
Depuis 1995, la marque dm propose des produits de soins abordables et de haute qualité pour tous les goûts, qui s'avèrent être des embellisseurs utiles dans votre salle de bain et en déplacement
Berliner Luft est une savoureuse liqueur de menthe fabriquée à Berlin. Nous vous présentons ici un produit de première qualité qui marie tradition et innovation. En apéritif, en cocktail ou en digestif, la liqueur fera bonne figure, quel que soit le contexte !
BiFi est et reste l'original. Depuis 1972. Tous les snacks BiFi sont produits en Allemagne. La viande provient de fournisseurs certifiés au sein de l'UE. Actuellement, les produits BiFi sont disponibles dans neuf pays.
Birkel est une des marques de pâtes allemandes les plus connues. Environ neuf millions de ménages allemands achètent leurs produits, en comptant sur une qualité élevée et un large choix. Grâce à leur esprit inventif inlassable, ils surprennent les amateurs de pâtes avec des produits innovants et des recettes de pâtes inspirantes depuis 1874.
Birkenhof se consacre à l'artisanat de la distillation de spiritueux fins depuis 8 générations avec beaucoup de créativité. La marque produit de très bonnes eaux-de-vie et des spiritueux faits à la main. Avec son grande équipe de charmants chefs de caractère, ils sont devenus l'une des meilleures distilleries du pays.
Club-Mate c’est l’incroyable histoire d’une boisson naturelle à base de Yerba Maté créée en 1924 et devenue depuis le symbole d’une génération respectueuse de l’environnement, attentive à son mode de consommation et fermement décidée à se faire plaisir tout en respectant son corps.
Chez les Coppenrath, l’amour des biscuits est une histoire de famille depuis six générations déjà. Depuis presque 200 ans, Coppenrath maîtrise la délicate fabrication des biscuits et distribue ses produits dans plus de 60 pays dans le monde.
CORNY a produit sa première barre en 1984. Depuis lors, la production de barres muesli de première qualité a déterminé leur image de leader du marché et de fabricant de marque. De la sélection des meilleurs ingrédients à l'emballage, en passant par le traitement délicat, ils veillent toujours à produire des produits de haute qualité et ont pour objectif d'offrir en permanence à leurs clients de délicieuses innovations.
Dallmayr utilise des grains des hauts plateaux provenant des meilleurs domaines de culture du monde. Les principaux pays fournisseurs sont l’Éthiopie, la Papouasie-Nouvelle-Guinée, la Colombie et le Brésil.
En 1891 à Bielefeld, le jeune pharmacien Dr. August Oetker songea à faciliter la tâche des ménagères qui visent de la pâtisserie par un moyen peu onéreux et facile à utiliser. Il transforma l'arrière-boutique de sa pharmacie en un laboratoire pour expérimenter à son aise divers mélanges de levure. Il développa ainsi «Backin», une levure chimique qui se conservait longtemps, au goût neutre et garantissant une cuisson légère. Il fit emballer la poudre Backin en petits sachets contenant la quantité exacte permettant de faire lever 500 g de farine. Ce fut le début de son succès ...
Dr. Quendt est une marque de spécialités de Dresde. En 1876, l'Autrichien Wenzel Hromadka et le marchand Heinrich Vollmann fondent à Plauen, près de Dresde, l'usine spéciale «Original Wiener Waffel, Hohlhippen, Bisquit etc.
Depuis 1914, le nom Eidmann est synonyme des meilleurs saucisses et produits carnés de la région Rhin-Main et aujourd'hui bien au-delà. A cette époque, Karl Eidmann, le fondateur de l'entreprise, a acquis Blochmühle à Bruchköbel. C'est là, d'abord dirigée par son fils Heinz Eidmann et maintenant poursuivie par son petit-fils Karl Eidmann, qu'une entreprise entièrement dédiée à la qualité.
L'histoire d'Emil Reimann se lit comme un conte de fées romantique: C'est probablement la voix du sang qui a fait de lui un boulanger, car Emil Reimann est issu d'une dynastie de meuniers et de boulangers. Le premier meunier et boulanger vérifiable de la famille Reimann était son arrière-grand-père Johann Georg Reimann, né à Lößnitz en 1716.
Encona propose de succulentes sauces qui à chaque fois sortent de l'ordinaire.
"Ce qui est bon est bon" n'est pas seulement leur philosophie, c'est une promesse qu'ils prennent à cœur chaque jour : Ils n'utilisent que les meilleurs ingrédients et recettes pour leurs produits. Ce faisant, ils respectent les normes de qualité les plus élevées et produisent en utilisant les méthodes de préparation les plus modernes. La marque Erasco appartient à Continental Foods Germany GmbH, une société basée à Lübeck.
Ferrero est un fabricant italien de confiseries dont le siège est à Alba, en Italie. Le groupe de 94 sociétés exploite 31 sites de production dans le monde et emploie environ 36 000 personnes. Ferrero vend ses produits dans plus de 170 pays. Certains produits Ferrero sont aujourd'hui disponibles en Allemagne, et en France seulement chez Le Comptoir Allemand !
Hans-Gerhard Fink est un agriculteur et dirige une ferme de 400 hectares dans le Jura souabe. Le fait qu'il soit maintenant propriétaire d'une grande distillerie de whisky allemande était plutôt une coïncidence. Dans les années 1990, il a débuté avec une petite distillerie de fruits et en était tellement fasciné qu'un peu plus tard, il a essayé de distiller ces fruits. Initialement un passe-temps, mais infecté par la passion du distillateur de schnaps, il en installa bientôt un autre, plus grand, pour produire professionnellement des eaux-de-vie et des spiritueux de fruits. Pendant ce temps, l'idée de s'essayer à la distillation du whisky a également germé. L'idée était évidente, car après tout, les matières premières poussaient dans leurs propres champs. Aujourd’hui les Whiskies Finch sont synonymes d’alcools de Malt de haute qualité.
Fritz-kola est une boisson gazeuse fabriquée dans le nord de l'Allemagne et expédiée dans de nombreux pays de l'Union européenne.
Funny Frisch est la marque leader en ce qui concerne les chips en Allemagne. Lors de l'achat de pommes de terre, funny-frisch attache de l'importance à des itinéraires de livraison courts et à une culture sous contrat transparente. La marque entretient des partenariats de confiance de longue date avec de nombreux producteurs.
Depuis 1991, Andreas et Thomas Galloni dirigent l'entreprise traditionnelle de leur père, fondée en 1966, dans le même esprit : une production de viande et de charcuterie avec des ingrédients naturels, des recettes authentiques et des produits uniques, sans gluten ni lactose et également en qualité biologique. Aujourd'hui, les deux frères combinent de manière magistrale une tradition éprouvée avec les technologies de production les plus modernes. C'est la symbiose entre le style de vie alpin et méditerranéen qui donne à cette région et surtout à cette ville un flair particulier. Entourée d'une nature intacte et époustouflante, Merano est synonyme d'authenticité, de qualité et d'origine. Le terreau de la tradition artisanale et d'une alimentation au caractère unique. C'est là que sont créées les spécialités uniques de Galloni.
L'une des brasseries les plus modernes d'Allemagne se trouve au cœur de Fribourg. Dans le sud de Baden, une région où plaisir, joie de vivre et durabilité sont en harmonie. Entouré d'un paysage qui est l'un des plus beaux d'Allemagne. La philosophie de Ganter est basée sur les valeurs de Freie Brauer (les brasseurs libres), dont l'objectif est de préserver la variété des spécialités de bières régionales et de préserver l'indépendance des brasseries familiales.
Des sommets solitaires, des prairies alpines luxuriantes, un air limpide, des salons accueillants et des gens sympathiques. C'est ainsi que le Tyrol accueille ses hôtes depuis très longtemps. Quiconque a visité ce pays au cœur des Alpes a envie d'y revenir un jour. La cuisine tyrolienne, avec son légendaire Tiroler Speck IGP, n'y est pas étrangère. Cette culture tyrolienne unique du speck et de la bonne chère est inextricablement liée au nom de HANDL TYROL depuis 1902.
Händlmaier's est une marque de condiments fabriquée par Luise Händlmaier Senffabrikation GmbH & Co. KG, basée à Regensburg, en Allemagne. Ils sont principalement connus pour leur moutarde bavaroise douce.
Haribo est une marque allemande et leader mondial incontestable du bonbon. Haribo est une multi-nationale allemande fondée en 1920 à Bonn par Hans Riegel. La fabrique de bonbons tient d'ailleurs son nom de ces éléments : HA pour Hans, RI pour Riegel et BO pou Bonn. Mais saviez vous qu'il y a de nombreuses variétés vendus en Allemagne qui sont introuvables en France? Introuvable en France en dehors du Comptoir Allemand bien évidemment!
La grande expérience de la transformation du poisson est ce qui distingue Hawesta et ses produits. Depuis plus de 100 ans, Hawesta propose à ses clients des spécialités de poisson variées.
La combinaison de la tradition et de l'innovation associée à une passion pour la qualité et la fraîcheur font des spécialités HEINDL un régal très spécial. Des matières premières de haute qualité sont une condition préalable à la création des confiseries sucrées Heindl. Cela commence par la sélection des fournisseurs. En interne, toutes les matières premières sont testées plusieurs fois et contrôlées pour leur qualité et leur pureté.
Hela est passionnée dans tout ce qu'elle fait grâce à son expertise éprouvée dans les domaines des assaisonnements traditionnels, des arômes exotiques et des composés d'ingrédients actifs fonctionnels à haute performance. Combinée à 110 ans d'expérience, leur façon de travailler les rend non seulement rapides mais surtout efficaces. Hela est notamment connue pour ses sauces Ketchup Curry.
Les produits Hengstenberg sont sur la liste d'achats de nombreuses personnes en Allemagne : choucroute, chou rouge, vinaigre, cornichons et bien d'autres délicieuses spécialités. Et pas seulement depuis hier: depuis 1876, le nom Hengstenberg est synonyme de goût raffiné, de plaisir réel et de la plus haute qualité.
La société HUOBER BREZEL est née de l'idée du maître boulanger Emil Huober de fabriquer un bretzel croustillant à partir d'ingrédients purement naturels qui, en cuisant régulièrement, serait "toujours frais, toujours croustillant". La partie la plus croustillante du bretzel traditionnel, les "bras" qui sont pliés au milieu, est devenue la norme de qualité pour les produits de l'entreprise. Huober propose une gamme biologique croustillante de produits de boulangerie longue conservation pour toute la famille, qui s'adapte aux différentes habitudes alimentaires.
Jacobs, un café qui vous fait remonter le temps et vous raconte une fabuleuse histoire. Tout a commencé en 1895 : son créateur, Johann Jacobs, avait un rêve... Créer le meilleur café jamais réalisé.
Jägermeister est une marque allemande de liqueur. Chaque création allemande contient sa part de précision et d’originalité. Audacieuse, mais équilibrée, leurs liqueurs herbacées ne font pas exception à la règle. Elles sont élaborées à partir d’un mélange subtil et secret de pas moins de 56 ingrédients !
Katjes est l'une des premières entreprises du secteur du bonbon en Allemagne. Tous les bonbons proposés par la marque sont cultes en Allemagne. Une marque incontournable pour les plus gourmands d'entres vous.
On dit qu'il s'agit du meilleur spiritueux au monde !
Depuis plus de 100 ans, nous avons élaboré des recettes originales dans le monde entier – qu’il s’agisse des nouilles crémeuses Knorr en Inde, des Marmite de Bouillon Knorr en Afrique du Sud, ou encore des soupes Knorr en Europe et dans le reste du monde. Les produits Knorr sont consommés aujourd’hui par près de 320 millions de personnes chaque jour. Et chaque produit porte encore et toujours la signature emblématique de Carl Heinrich Knorr, ce génie grâce à qui tout a commencé.
La célèbre marque allemande, spécialiste des céréales pour le petit déjeuner, a été fondée par Peter Kölln en 1820. Kölln est encore aujourd'hui une entreprise familiale - et depuis la création de l'entreprise, ils ont accumulé beaucoup de connaissances sur les céréales spéciales d'avoine. Forts de cette expérience et d'une grosse dose de passion, ils proposent des classiques toujours populaires mais inventent aussi toujours de nouvelles créations qui réinventent le plaisir de l'avoine.
Rapide, simple - tout simplement irrésistible! Qu'il fasse chaud ou froid. KRÜGER propose de nombreuses délicieuses spécialités liées au café, au cacao et au thé.
Kühne c'est la petite entreprise familiale allemande qui est devenue la référence des condiments et des conserves dans le monde. Bien que déjà bien implantée en France, Kühne propose une multitude de produits que l'on trouve seulement en Allemagne. Le Comptoir Allemand vous donne accès à ces produits issus de la large gamme de Kühne. Découvrez les cornichons, les choux rouges, les choux verts, les choucroutes, le Raifort et les différentes sauces de Kühne.
Kuemmerling est le nom de marque d'une liqueur aux herbes avec un gout semi-amer. Kümmerling tire à 35% vol. L'alcool est produit à Bodenheim près de Mayence depuis 1963 selon une recette de 1938. Environ un million de bouteilles typiques de 0,02 litre (miniatures) y sont remplies chaque jour.
La société Henry Lambertz GmbH & Co. KG (Groupe Lambertz) est l'un des principaux fabricants allemands de produits de boulangerie et le leader mondial du marché des biscuits d'automne et de Noël. Son nom remonte au maître boulanger et pâtissier Henry Lambertz, qui a conduit l'entreprise à devenir le fournisseur à la cour avec ses nouvelles créations au milieu du XIXe siècle.
Distillerie Lantenhammer est une distillerie familiale traditionnelle avec l'esprit de nouvelles créations La distillerie Lantenhammer située à Hausham am Schliersee a été fondée en 1928 par Amalie et Josef Lantenhammer et est particulièrement connue pour ses excellentes eaux-de-vie et liqueurs de fruits, ainsi que pour le Josef Gin et le célèbre whisky Slyrs.
Le pain d'épice de Nuremberg doit sa bonne réputation dans le monde entier à une entreprise de Nuremberg : Lebkuchen-Schmidt, le plus ancien expéditeur au monde de spécialités de pain d'épice et de pâtisserie. Depuis plus de 90 ans, les délices épicés sont envoyés sur leur chemin.
Sous la direction de Karl Leimer, l'entreprise fondée par Joseph et Carl Leimer en 1919 s'est développée pour devenir la première marque pour la chapelure, les croûtons et les ingrédients de soupe.
Lorenz une entreprise familiale indépendante et l'un des principaux producteurs de chips, de bretzels, de crackers et de noix en Europe. Fondée en 1889, la marque a construit un monde de marques à succès qui s'étendent sur plusieurs générations. Aujourd'hui, ils vendent leurs produits dans plus de 80 pays à travers le monde. Leurs snacks ne devraient manquer à aucune fête, car leurs 2 250 employés donnent le meilleur d'eux-mêmes chaque jour pour s'assurer que leurs snacks rendent les moments spéciaux de la vie encore plus spéciaux.
Maggi vous accompagne au quotidien ! Avec des aides culinaires à la composition naturelle, des idées repas et des recettes pour manger bon, simple et bien !
La gaufre napolitaine Manner Original a été inventée en 1898 par le fondateur de la société Josef Manner I. Le format et la recette de base sont restés inchangés à ce jour. Actuellement, jusqu'à 4000 gaufres Manner sont vendues chaque jour dans le Manner Shop de la Stephansplatz à Vienne seulement. Dans le monde entier, deux sachets de gaufres Manner sont grignotés toutes les secondes. C'est plus de 172 800 emballages par jour, plus de 63 millions de pièces par an! Les gaufrettes napolitaines originales sont fabriquées selon les principes de la garantie de qualité Manner et de la culture durable du cacao.
Nos spécialités de charcuterie sont fabriquées avec amour et en qualité premium selon des recettes traditionnelles. Retrouvez le vrai gout de la meilleure charcuterie allemande. Produits naturellement sans gluten & sans lactose. Sans additifs, ni exhausteurs de goût.
Chez Meica, ils ne font aucun compromis en matière de qualité - car tout comme vous, ils veulent manger leurs produits avec un bon appétit chaque jour. C'est pourquoi ils vont beaucoup plus loin que ce que la loi exige : ils n'utilisent que les meilleurs ingrédients. Ils aiment leurs produits et savent que les amateurs de saucisses font confiance à Meica depuis plus de 100 ans.
La marque Melitta regroupe tout ce dont les consommateurs ont besoin pour déguster une excellente tasse de café : café filtre et en grains, filtres à café, porte-filtres, cafetières filtres, machines à expresso automatiques, moulins à café, bouilloires, mousseurs à lait et bien plus encore.
Depuis sa fondation en 1852, lorsqu'Eduard Meßmer a ouvert à Baden-Baden une boutique proposant un assortiment raffiné de thés noirs, leur gamme a toujours évolué au gré des envies de leurs clients. Ils conjuguent une qualité haut-de-gamme optimale et les saveurs en vogue. Vous trouverez ainsi dans leur assortiment des variétés de thé classiques, mais aussi de formidables innovations qui ne demandent qu'à être découvertes. Mais peu importe qu'il s'agisse d'un classique ou d'une innovation : Meßmer veut vous offrir un peu de sérénité dans chaque tasse de thé.
Votre boulangerie de style de vie pour le pain et les produits de boulangerie. Dégustez des spécialités de pain classiques et internationales avec une longue fraîcheur comme le Pumpernickel.
Mezzo Mix – la boisson bonne humeur pour un plaisir et une détente à l’état pur. À savourer en plein air, durant les activités quotidiennes ou en soirée entre amis. Mezzo Mix convient en toutes occasions et n’a pas son pareil pour désaltérer. Il associe avec perfection deux boissons rafraîchissantes sans caféine : le goût unique du Coca et l’arôme de l’orange.
Depuis plus de 20 ans, la marque dm Mivolis vous propose, à vous et à votre famille, des produits compétents, fiables, à des prix raisonnables et de haute qualité dans les domaines de la pharmacie, du bien-être et du sport.
Découvrez la marque de confiture pour les gourmets.
Naturschön est une gamme de la marque Alverde qui utilise la haute efficacité de l'olive. Les produits protègent la peau de nombreuses influences environnementales et la maintiennent jeune et souple.
En 1806, l'entreprise Niederegger a été fondée par le maître pâtissier Johann Georg Niederegger. Il a aidé l'entreprise à atteindre la renommée mondiale dont jouit le massepain de Niederegger de nos jours. La marque originaire de la ville de Lübeck propose des produits haut de gamme avec une poudre d’amande fine. En plus de 200 ans d'existence, le Café Niederegger au cœur de la ville est devenu un symbole secret de Lübeck. Les produits phares de Niederegger sont le Marzipanbrot, les Niederegger Klassiker et les Variationen. Sur Le Comptoir Allemand, vous trouverez également la Meisterselektion, les Kartoffeln (patate de massepain) ou encore la délicieuse sélection de pralinés La Marzipanerie.
L'objectif principal de PENATEN est de proposer des crèmes, huiles, lotions et produits d'entretien particulièrement respectueux de la peau pour les bébés. Le développement des produits de soins est basé sur les dernières recherches et sciences ainsi que sur l'expérience et les exigences des médecins, des infirmières pédiatriques et des sages-femmes.
C’est en 1948 que Werner Eckart a commencé à développer des produits à base de pommes de terre. Avec le 1er produit Pfanni il lance une véritable révolution de la pomme de terre: il invente une pomme de terre en poudre qui peut être transformée en galettes de pommes de terre ou en pâte à boulettes. Un produit avec un goût extrêmement savoureux, mais également facile et rapide à préparer. Découvrez sur Le Comptoir Allemand, une sélection des meilleurs Knödel, Klösse et préparations à base de pomme de terre de Pfanni.
C’est en 1865 que le maître pâtissier Peter Reber a ouvert le premier Reber Confiserie-Konditorei-Café dans la ville de Munich. Il s'est rapidement fait un nom avec ses spécialités faites maison et son café est devenu un lieu de rencontre populaire pour les habitants de Munich. Beaucoup de choses ont changé depuis sa création, mais les recettes traditionnelles sont toujours soigneusement conservées et la culture du café est toujours célébrée avec amour. C’est grâce aux fameuses Mozart Kugeln (boules de Mozart) que Reber est aujourd’hui une marque reconnue mondialement. Ces délicieuses gourmandises à l’amande et au sucre rendent un hommage flamboyant au compositeur Amadeus Wolfgang Mozart. On peut distinguer 2 recettes. Les Wolfgang Kugeln avec un pourcentage élevé de chocolat (Zartbitter), et les Konstanze au chocolat au lait.
Le plus grand choix de Ritter Sport est sur Le Comptoir Allemand ! Nous sommes allé chercher pour vous toutes les meilleures variétés de chocolat Ritter Sport. Donc n'hésitez pas. Vous êtes au bon endroit pour acheter du chocolat Ritter Sport au meilleur prix. Il ne faut pas grand-chose pour un très bon chocolat : les meilleurs ingrédients, des recettes réduites à l'essentiel, produites en harmonie avec les hommes et la nature.
Ritterwerk a été fondée en 1905 par Franz Ritter. Depuis, l'entreprise développe et produit des appareils électroménagers qui facilitent le travail quotidien dans la cuisine. L'entreprise de taille moyenne, dirigée par Michael Schüller, développe, conçoit et produit exclusivement à Gröbenzell près de Munich. La philosophie de la société «made in Germany» ne se résume pas seulement à son site de production en Allemagne. Il intègre également des normes de qualité élevées, la durabilité, des matériaux appropriés ainsi qu'une conception fonctionnelle, suivant ainsi clairement les principes du «Bauhaus» des années vingt.
Rügen Fisch est une entreprise traditionnelle de Sassnitz qui n'utilise que des filets de hareng, de maquereau ou de saumon de haute qualité pour ses produits. Ce faisant, Rügen Fisch garantit la traçabilité complète de tous ses produits de la pêche.
Depuis plus de 35 ans, Schär se consacre au développement de produits sans gluten pour des besoins nutritionnels particuliers. Pour ce faire Schär mène des recherches sur le développement et la fabrication de produits de haute qualité à base d'ingrédients précieux pour une alimentation équilibrée
La distillerie Schladerer combine des eaux-de-vie de fruits de la plus haute qualité et des spiritueux uniques sous un même sceau depuis 1844. Poussé par le concept de fabrication, les normes les plus élevées s'appliquent à chaque étape du travail: de la sélection stricte de fruits cueillis à la main au savoir-faire honnête de nos maîtres distillateurs à la finition unique de chaque produit individuel.
Depuis plus de 50 ans, le pain et les gâteaux Schlünder sont exportés avec succès aux États-Unis, au Canada, en Amérique du Sud, en Afrique, aux Émirats, en Australie, en Asie, au Chili et dans l'UE. Vous pouvez également profiter des produits Schlünder dans les hôtels 5 étoiles, les grands restaurants, les grands magasins et les compagnies aériennes.
Sebamed a été créé par Heinz Maurer (1921-2016) en 1957. Depuis 1971, les produits Sebamed sont exportés vers plus de 70 pays. Le siège social de Sebapharma est situé à Boppard, dans le district de Salzig.
Slyrs est une distillerie de whisky située à Schliersee, en Allemagne, dans le Land de Bavière. Le "Slyrs Bavarian Single Malt Whisky" est distillé selon le procédé Pot-Still dans des alambics en cuivre d'une contenance de 1 500 litres et est stocké dans des barriques en chêne américain de 225 litres. La matière première est du malt d'orge, en partie fumé avec du bois de bouleau.
La culture des cornichons a une longue tradition dans le Spreewald. L'art délicat de la conservation des cornichons est pratiqué ici depuis des siècles. Et jusqu'à il y a quelques années, pratiquement chaque ménage ici faisait ses propres cornichons.
Avec une grande passion pour la conservation, Spreewaldhof transforme les fruits et légumes frais en délicieuses spécialités. Son lien avec la région, les bons ingrédients, la transformation de produits fraîchement récoltés, beaucoup de travail manuel et des recettes traditionnelles garantissent une qualité qu'on peut goûter.
Kilian Distillers est une distillerie allemande de whisky single malt basée sur le modèle écossais.
Ici, le malt d'orge pur rencontre les vrais alambics à pot - et des décennies de savoir-faire en matière de whisky rencontrent l'ingénierie allemande.
La distillerie Steinhauser Bodensee distille des eaux-de-vie fines & autres spiritueux bien connus depuis 1828. Seuls les meilleurs fruits de la région du lac de Constance sont utilisés pour le traitement des eaux-de-vie fines et perfectionnés dans l'une des distilleries les plus modernes d'Europe.
Pour les doux moments de la vie: AUGUST STORCK KG produit avec succès des spécialités sucrées et chocolatées de haute qualité depuis des décennies. Créée en 1903 en tant que fabricant de bonbons, l'entreprise est toujours aujourd'hui une entreprise familiale et reste l'un des plus grands fabricants de confiseries au monde. Les marques et produits uniques sont fournis dans plus de 100 pays à travers le monde.
Depuis cinq générations, la famille Underberg fabrique son digestif à base de plantes à Rheinberg, selon la procédure secrète SEMPER IDEM. Le fondateur de la société, Hubert Underberg, a lancé son produit unique sur le marché en 1846 après de nombreuses années de développement minutieux. Underberg fut bientôt apprécié dans de nombreux pays. Underberg est une entreprise familiale dans laquelle l'initiative personnelle et la responsabilité des propriétaires de l'entreprise fixent les normes de l'avenir depuis 5 générations.
C'est le gâteau de Noël préféré de Dresde et il a une longue tradition en Saxe. Le Dresdner Christstollen était autrefois une simple pâtisserie de jeûne. Aujourd'hui, sa grande qualité est contrôlée par l'association de protection des Stollen.
Andreas Kofler de Lana est né pour faire du speck. L'entreprise familiale produit un speck particulièrement rustique et savoureux du Tyrol du Sud ainsi que divers produits de viande et de saucisse depuis trois générations. Il y a de nombreuses années, le grand-père d'Andreas Kofler transformait ses porcs en speck uniquement pour son propre usage. Son père Viktor en a fait son métier. Le mélange de recettes traditionnelles transmises au fil des générations et de techniques de transformation modernes est ce qui rend l'entreprise familiale - et ses produits incomparable. Lorsqu'on lui demande ce qu'il y a de si spécial à propos du speck Kofler, le jeune producteur répond avec un sourire: "Parce qu'il a un goût particulièrement bon.
Les maîtres boulangers et boulangers en pain d'épices de Wicklein proposent des produits de boulangerie de Noël de la plus haute qualité avec des recettes traditionnelles et des ingrédients exquis. La saison de Noël commence vraiment par la dégustation de notre pain d'épice original de Nuremberg.
Les produits Woitinek sont toujours fabriqués à la main dans leur entreprise familiale avec beaucoup d'amour et quittent le fournil en parfait état. Leur pain d'épices Elisen de Nuremberg original se caractérise par ses pores fins et le caractère juteux souhaité, ainsi que par sa forte teneur en noisettes et en amandes (au moins 35 %). Ils y parviennent grâce à la torréfaction douce des noix, à l'ajout de la pâte d'amandes la plus fine, de miel et d'épices fines, ainsi qu'à leur enrobage de chocolat noir, qui est fabriqué selon leur recette. Après avoir été affinés avec des amandes ou un enrobage de chocolat noir, ils sont emballés à la main avec amour, pièce par pièce.
Woodland est une marque de Gin allemand qui nous vient du Sauerland ! Probablement le meilleur Gin d'Allemagne. Les plantes à prédominance locale constituent le goût unique de ce distillat du Sauerland.
Les pointes d'épinette, les champignons des arbres et les racines de pissenlit créent un goût boisé et terreux. Une légère note de tête d'orties fraîches, d'oseille cueillie à la main et d'arômes d'agrumes complètent la note de corps acidulée. Le résultat est un gin frais et acidulé, distillé avec notre propre eau de source fine et douce du Sauerland, qui convient aussi bien à l'apéritif qu'un long drink avec un tonic sélectionné ou en cocktail.Zotter c’est pour les gourmands et les hipsters chocolatés qui ne veulent que grignoter et offrir le meilleur de la qualité bio et équitable. Chaque barre est fabriquée bean-to-bar, c'est-à-dire directement de la fève à la barre. Josef Zotter est l'inventeur du chocolat fait maison. Ce savoir faire correspond à un chocolat qui est appliqué couche par couche & à la main. La combinaison virtuose des ingrédients crée un nombre incroyable de nouvelles variétés et de chocolats uniques. Le chocolat maison bean-to-bar est étalé très finement sur des allées de 15 mètres de long et déroulé, tandis que les garnitures fines et les ganaches composées de plus de 400 ingrédients biologiques sont préparées à côté.